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黒の背景

​なぜ、日本酒なのか?

よく問われます。
理由は3つあります。

1つ目は、日本の産物を取り扱うことが、飲食店として日本に貢献できる1つの方法だと考えたこと。

2つ目は、日本の酒であるにも関わらず、多くの日本人が苦手意識を持っていると感じる場面を、目の当たりにしてきたこと。

3つ目は、美味しい日本酒の選び方と飲み方を知ってしまったこと。

 
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純米酒について

「それがし」で扱う日本酒は、原則として「純米酒」です。

純米酒とは、米と水だけで作る日本酒のことです。
添加物などは一切使いません。

私は根本的な考えとして、嗜好品の楽しみ方は自由だと思っています。
だから、純米酒以外の日本酒を否定したりはしません。
ただ、私は単純に純米酒の方が美味しいと思うのです。
また、体にいいような気もするのです。

理由やきっかけは何でもいいんです。
出身地が一緒だから、好きな仲間や恋人と飲んだから。
どんな理由でもいい。
皆様が、「美味しい」と思える日本酒に出会えることができれば、それだけでいい。
皆様のコミュニケーションのツールとして、日本酒を選択する機会が増えてくれれば、と思います。
少しだけ、日本酒に寄り添ってみてください。
日本酒って、いいですよ。

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料理のみ        四〇〇〇円

料理+日本酒一〇種   五五〇〇円

​「それがし」定番の人気メニューを集めたコースです。

​それがしコース

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お知らせ

 

酒場それがし

〒141−0031

​東京都品川区西五反田1-27-7

営業時間

平日  17:00〜24:00

土日祝 15:00〜23:00

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​<五反田駅から徒歩3分>

※姉妹店、鳥料理それがし、和牛それがしとお間違えのない様ご注意下さい。

 

​お問い合わせ

お問い合わせフォームよりご連絡ください。

​確認後、担当者よりご連絡いたします。

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